Druhá neděle adventní přináší stále více vůní linoucích se z našich kuchyní. Popíjení domácího vaječného koňaku u pečení cukroví je to, co u mě k vánočním přípravám prostě patří. Je to taková tradice. Úplně stejná jako je pečení perníčků. Již dlouhá léta jsou právě tyto perníky mým hlavním vánočním jedlým dárkem pro všechny lidi kolem mě, které mám ráda. Pamatuji si, že jako první perníček jsem upekla a nazdobila sovu. Přesto, že všichni v mém okolí jí už ode mě dostali, vždy alespoň jednu udělám. 🙂 Ale následně tvořím pokaždé jiné a jiné jedlé dárky. Letos vládnou mé kuchyni rukavice a kulichy… 🙂
Postupem času se staly vánoční perníčky tak trochu předvojem a symbolem vánočního cukroví. Lidé všech zemí začali z perníkového těsta vytvářet nádherné jedlé dárky. Zdobené královskou glazurou, polevou, marcipánové a malované. Originální tvary a všechny ty nápady jsou opravdu úžasné. A tak se můžeme my všichni inspirovat ve všech časopisech, novinách, v televizních pořadech. Perníčků je prostě plný internet. A tak si říkám, že je zcela nemožné vymyslet něco zcela nového a originálního. Ale opak je pravdou. Vždy mě někdo ze zahraničí překvapí a oslní svým nápadem a realizací. Lidé jsou opravdu neuvěřitelně šikovní. Klaním se jim. A právě tito mě neustále překvapují a motivují. Někdy se inspiruji a jindy mě jen nějaký nápad nasměruje k tomu mému.
Osvědčený recept na perníčky najdete v jiných sladkostech v odkazu Vánoce. http://www.marzicake.cz/?page_id=112
Mé tvoření můžete sledovat nejen na těchto stránkách, ale také na Instagramu. Snad vás potěší a budou také motivovat.
Napsat komentář