Už dlouho jsem se chystala upéct opět mrkvový dort. Ne, že bych tuhle velmi oblíbenou sladkost cukráren neznala, ale až tak často ho nepeču. V minulosti jsem si ho ani jednou nevyfotila a fotografie mi trochu chyběla. Dnes se to hodilo ze dvou důvodů. První je ten, že dnešek patřil nám všem maminkám a tak se hodilo upéci něco dle mé chuti. A druhý? Víkend s něčím alespoň méně sladkým a možná i zdravějším. I když jsem pekla z normální mouky, přesto považuji dort za velmi lehký. Bezlepkovou variantu si nechám až na rodinou oslavu, která se za pár dní chystá. To, abychom to zas moc nepřehnali. 🙂 Čeká nás oslava veliká převeliká. Moje mamka bude slavit sedmdesátiny. A právě v dnešní den si o to víc uvědomuji, jak moc jsem ráda, že ji mám. Takže příprava na její kulatiny je v plném proudu. Mrkváč je tedy jen jedním z chystaných překvapení. Manžel z tohoto nápadu nebyl moc nadšen a jmenoval mi spousty sladkostí, které mu chutnají. Dort z mrkve v něm provokoval něco zdravého a tím pádem ne moc dobrého. Proto ho nikdy v minulosti ani neochutnal. Dnes jsem ho “přinutila”, tedy navnadila. Jsem za to ráda. Konečně po letech uznal, že i z mrkve jde upéct něco, co je velmi lahodné. Mrkvičky neochutnal, ale i tak je to pokrok… 🙂 Nemusel mít obavy, jsou z marcipánu. Recept zatím nehledejte. Připravuji něco, kde ho určitě najdete. 🙂
Napsat komentář