Druhá květnová neděle. Ano, to je ten den, Den matek. Nevím, jak letošní svátek slavíte vy, ale já jsem zrovna celý den sama. Manžel je v práci a dcery mi z Prahy popřály po telefonu. Já mojí mamce popřát ani nemohla. Má nedostupný telefon. A tak jsem se dala do pečení a současně i do vzpomínání. Některé vzpomínky na mou mamku jsou opravdu úsměvné. Jako například, když mě učila lyžovat a sama to vůbec neuměla. Ještě teď se válím smíchy. 🙂 Asi jako každé dítě jsem měla etapy, kdy jsem jí jednou chápala více a někdy zas méně. Co, ale vím jistě, že k opravdovému poznání jejich pocitů, jsem dospěla s narozením vlastních dcer. Stanete se matkou a vše se vám vrací jako bumerang. Ten pocit strachu a nebo touhu radit. Musím se opravdu smát. Stále se to opakuje. Jsem moc šťastná, že i já mohu prožívat každý ten den v roli mámy. Dcery jsou dnes mé nejlepší přítelkyně. A právě pro ně a pro mou mamku mám dnes touhu něco upéct. Dlouho jsem přemýšlela co. Protože tyhle tři ženské už z mé kuchyně ochutnaly všechno. Proto jsem dnes otevřela časopis Gurmet. Palcové sušenky, které já znám pod trochu jiným názvem a to ptačí hnízda, to bude to správné. A protože by se na Den matek měly dávat dárky vlastnoručně vyrobené, měl recept v mé kuchyni premiéru. Já vlastně poslední roky ani jiné dárky nedávám. Většinou je to něco, co vyrobím. Přesněji, co upeču. 🙂
Recept naleznete v jiných sladkostech – linecké těsto.
Napsat komentář