Už dlouho jsem tady na webu nepsala o svatebních a slavnostních dortech. A přitom blog jsem začínala právě s těmito druhy dortů. Design dortů je to, s čím jsem nejen začínala, ale co mě bavilo a stále moc baví. Proto jsem se v minulosti na cukrářských soutěžích zapojovala především do kategorie designu. Na soutěži jsem ale nějakou tu dobu už dlouho nebyla a tak mi musí stačit jednou za čas upéct dorty pro ty nejbližší. Nejraději mám situaci, kdy mohu pustit uzdu své fantazie a nemusím vytvářet dort dle nějaké předlohy.
A jaké dorty ti kolem mě v posledních pár letech chtěli? No jsou to především dorty bez potahové hmoty. Upřednostňují se dorty pouze obmazané krémem, nebo “dorty nahé”. Nejčastěji jsou požadovány dorty
Napsat komentář