Ingredients
Těsto
- 200 g listového těsta
Na naplnění
- 250 g měkkého tvarohu ve vaničce
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 ks žloutek
Ostatní ingredience
- 1 ks rozšlehané vajíčko
- 1 lžíce moučkového cukru na posyp
Pomůcky
- kulaté vykrajovátko do 8 cm
- vidlička
Instructions
Tvarohová náplň
- Všechny ingredience na naplnění utřete.
Těsto
- Listové těsto rozvalujte na plát o tloušťce 2 – 3 mm a vykrajujte vykrajovátkem kruhy.
- Malou lžičkou dávejte tvarohovou náplň doprostřed kruhů.
- Dle fotografie přehněte jednu stranu na druhou a vidličkou vytvářejte ozdobný lem.
Dokončení a pečení
- Dejte na plech s pečícím papírem. Nechte mezi kapsami mezery.
- Potřete vajíčkem.
- Pečte v předehřáté troubě na 165°C do světlého zhnědnutí.
- Upečené a vychladlé pocukrujte.
Notes
Recept na listové těsto naleznete zde.
Napsat komentář