Všechny ingredience mimo šťávy z citrónu zpracujte v robotu.
1/8 těsta obarvěte kakaem a přidejte trochu šťávy z citrónu.
Ze světlého těsta vyvalujte vždy 9 velikosti stejných kuliček a následně jednu menší k hlavě a jednu na ocas.
Čokoládovým těstem doplňte tvar beránky.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 165°C pár minut do světlého zhnědnutí.
Před konzumací nechte vychladnout a doporučuji pár dnů na rozležení.