• Dort připravujte tak 3 - 4 hodiny před konzumací. Nejprve si připravte griliáš.

Griliáš

• Mandle malinko opražte na pánvi. Následně přendejte na horko-odolnou podložku, nebo jen do hrnku.
• Do pánve nasypte cukr. Ten roztavte a zkaramelizujte do světle hnědé barvy.
• Poté přidejte do karamelu mandle. Promíchejte.
• Nechte vychladnout.
• Po vychladnutí dejte do mixeru na smoothie a rozmixujte na jemný prášek.

Nepečená krusta

• Všechny suroviny mimo másla dejte do smoothie mixeru a rozmixujte na jemný prášek.
• Následně přendejte do mísy a přidejte máslo a propojte.
• Hmotu namačkejte rovnoměrně do formy i do stran.
• Vložte do lednice a nechte zchladit.

Tvarohovo sýrový krém

• Želatinu namočte na pár minut do vody. Následně malinko zahřejte. Ztuhlá želatina se musí stát kapalnou.
• Smetanu vyšlehejte.
• Žervé, tvaroh a cukr utřete. Přidejte smetanu.
• Poté zapracujte želatinu.
• Krém nalijte na ztuhlou krustu.
• Nechte opět vychladit.

Dokončení

• Po hodině dozdobte ovocem, rozmarýnem a oříšky dle fantazie.