V kastrůlku rozehřejte tuk a med a nechejte malinko vychladit. Nesmí se přidávat teplé do dalších ingrediencí.
Všechny ingredience na těsto promíchejte nejlépe v robotu. Následně ještě na rukou na vále.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici do druhého dne.
A pak už je to jen a jen na nápadech… 🙂 Vykrojte tvary dle fantazie a zvolených vykrajovátek.
Pečte na 160°C dle vaší trouby. Já peču tak 4 minutky. Poznám dle toho, že jdou perníčky posunout na podložce. Hned jak vyndáte z trouby, tak ještě na pečícím papíru potřete rozšlehaným vajíčkem.
Zdobte dle fantazie.