Go Back

Equipment

  • Vykrajovátko ve tvaru srdce a ostrý nůž

Ingredients
  

  • 1 plát listového těsta
  • 200 g tvarohu
  • 1 ks žloutek
  • 1 sáček vanilínového cukru
  • 1 ks rozšlehaného vajíčka na potření před pečením
  • 1 lžíce moučkového cukru na posyp

Instructions
 

  • Tvaroh upřete s cukrem a žloutkem.
  • Těsto rozválejte a vykrojte potřebný počet srdíček.
  • Ty dejte na pečící papír a naplňte tvarohem. Ne moc do krajů, aby vám tvaroh nevytekl.
  • Zbylé těsto opět rozválejte a nakrájejte na 0,5 cm proužky.
  • Proplétejte tak, že vytvoříte pletený plát. (Video je na Instagramu.)
  • Opět vykrojte vykrajovátkem a přiklopte na naplněnou spodní část,
  • Kraje upevněte vidličkou.
  • Potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte na 165°C v předem vyhřáté troubě do zlatové barvy.
  • Jemně pocukrujte moučkovým cukrem.