{"id":1248,"date":"2016-05-07T19:38:19","date_gmt":"2016-05-07T17:38:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marzicake.cz\/?p=1248"},"modified":"2019-10-19T10:58:46","modified_gmt":"2019-10-19T08:58:46","slug":"pomocnici-v-kuchyni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marzicake.cz\/?p=1248","title":{"rendered":"Pomocn\u00edci v kuchyni"},"content":{"rendered":"

Kdy\u017e jsem p\u0159em\u00fd\u0161lela nad t\u00edmto t\u00e9matem, zjistila jsem, \u017ee m\u00e1m pouze jen ty pomocn\u00edky, kter\u00e9 nakoup\u00edte v r\u016fzn\u00fdch dom\u00e1c\u00edch pot\u0159eb\u00e1ch a obchodech na elektroniku. A jak je to mo\u017en\u00e9? Jednodu\u0161e dle r\u010den\u00ed: “jak za\u010dne\u0161, tak jede\u0161… ” Od za\u010d\u00e1tku man\u017eelstv\u00ed jsem nem\u011bla pot\u0159ebu, aby mi man\u017eel pom\u00e1hal. M\u011bla jsem pocit, \u017ee zvl\u00e1d\u00e1m v\u0161e s nadhledem. A t\u00edm nen\u00ed a\u017e tak velk\u00fdm pomocn\u00edkem v kuchyni. V posledn\u00ed dob\u011b se p\u00e1r pokrm\u016f nau\u010dil, ale co se t\u00fdk\u00e1 pe\u010den\u00ed, tak to je v\u0161e na m\u011b. M\u00e1m zn\u00e1mou, jej\u00ed\u017e man\u017eel pe\u010de b\u00e1bovku, \u0161tr\u016fdl a dokonce zvl\u00e1d\u00e1 i rol\u00e1du. Kdy\u017e jsem j\u00ed ochutnala, vzala jsem si recept a dodnes j\u00ed \u010dasto d\u011bl\u00e1m. Zn\u00e1m\u00e1 asi za\u010dala trochu jinak ne\u017e j\u00e1 a tak te\u010f skl\u00edz\u00ed ovoce… \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Ru\u010dn\u00ed<\/a>Mo\u017en\u00e1, \u017ee te\u010f p\u00e1r cukr\u00e1\u0159ek pobav\u00edm. Jako svatebn\u00ed dar jsem p\u0159ed t\u0159iceti lety dostala ru\u010dn\u00ed mix\u00e9r ETA 0042 a s t\u00edm jsem si vysta\u010dila a pou\u017e\u00edv\u00e1m ho do te\u010f. Dnes zakoupen\u00e9 spot\u0159ebi\u010de by t\u011b\u017eko vydr\u017eely takov\u00fd z\u00e1p\u0159ah a tolik let. V\u011bci jsou prost\u011b dnes vyr\u00e1b\u011bn\u00e9 tak, aby moc nevydr\u017eely… Tak\u017ee si m\u00e9ho pomocn\u00edka opravdu pova\u017euji. Stejn\u00e9 to m\u00e1m i s kuchy\u0148skou v\u00e1hou, se spor\u00e1kem a troubou. Ty v\u011bci byly se mnou, kdy\u017e jsem za\u010d\u00ednala a\u017e do te\u010f. Proto pro m\u011b bylo t\u011b\u017ek\u00e9 ud\u011blat zm\u011bny, ale v\u011b\u0159te, \u017ee to m\u00e1 sv\u016fj v\u00fdznam.<\/p>\n

\"V\u00e1ha-Dita\"<\/a>Dnes je spousty recept\u016f, u kter\u00fdch mus\u00ed b\u00fdt v\u00e1\u017een\u00ed surovin opravdu p\u0159esn\u00e9. Proto digit\u00e1ln\u00ed v\u00e1ha<\/strong> je \u00fapln\u00e1 nutnost. Dnes maj\u00ed tak skv\u011bl\u00fd design, \u017ee mo\u017en\u00e1 neodol\u00e1te stejn\u011b jako j\u00e1 a nakonec jich budete m\u00edt i v\u00edc… Co kdyby do\u0161la v jedn\u00e9 z nich baterie… \ud83d\ude42<\/p>\n

Dal\u0161\u00ed neuv\u011b\u0159iteln\u00fd pomocn\u00edk je robot<\/strong>. \u010cetla jsem r\u016fzn\u00e9 recenze. Sledovala ty nejnov\u011bj\u0161\u00ed v\u00fdrobky a zji\u0161\u0165ovala spokojenost u t\u011bch dle m\u011b nejlep\u0161\u00edch cukr\u00e1\u0159ek. V\u011bt\u0161\u00edho specialistu p\u0159es robota by jste t\u011b\u017eko hledali… \ud83d\ude42 Ne, to p\u0159eh\u00e1n\u00edm. Pravdou je, \u017ee existuj\u00ed dv\u011b zna\u010dky, na kter\u00e9 cukr\u00e1\u0159ky nedaj\u00ed dopustit. N\u00e1dhern\u00fd barevn\u00fd design kuchy\u0148sk\u00e9ho robotu KitchenAid uchv\u00e1t\u00ed snad \u00fapln\u011b ka\u017ed\u00e9ho. Jestli je\u0161t\u011b n\u011bkdy koup\u00edm robot, tak to bude ur\u010dit\u011b ten s \u010dervenou metal\u00edzou. Druh\u00fd velmi obl\u00edben\u00fd je Kenwood. St\u00e1le jsem odol\u00e1vala a namlouvala si, \u017ee ho vlastn\u011b v\u016fbec nepot\u0159ebuji, ale to byl velk\u00fd omyl.<\/p>\n

\"Robot<\/a>Nakonec jsem se rozhodla pro Kenwood KM 0 96 Cooking Chef. Takov\u00e9 uleh\u010den\u00ed pr\u00e1ce jsem v\u016fbec ani ve snu neo\u010dek\u00e1vala. Indukci jsem ji\u017e pou\u017e\u00edvala na d\u017eem, povidla, pudink, med, sva\u0159\u00e1k gul\u00e1\u0161, pol\u00e9vky, v\u0161echna t\u011bsta a dal\u0161\u00ed r\u016fzn\u00e1 j\u00eddla. V pr\u016fb\u011bhu va\u0159en\u00ed se nemus\u00edm b\u00e1t, \u017ee se n\u011bco p\u0159ip\u00e1l\u00ed. Pouze ob\u010das p\u0159ekontroluji stav a robot m\u00edch\u00e1 a \u0159\u00edd\u00ed teplotu za m\u011b. Ve\u0161ker\u00e9 m\u00e9 pe\u010den\u00ed se stalo snadn\u00e9 a z\u00e1bavn\u00e9. I ta nejhust\u0161\u00ed t\u011bsta, kter\u00e1 jsem d\u0159\u00edve d\u011blala i ru\u010dn\u011b, zvl\u00e1d\u00e1 robot na v\u00fdbornou. Mohu jen doporu\u010dit.<\/p>\n

Ostatn\u00ed pomocn\u00edci jsou v\u011bt\u0161inou b\u011b\u017en\u011b dostupn\u00e9 cukr\u00e1\u0159sk\u00e9 pom\u016fcky. Jeden z nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch pomocn\u00edk\u016f v kuchyni m\u011b ned\u00e1vno \u010dekal a t\u00edm byl spor\u00e1k. Trouba upekla v\u0161e, ale makronky tahle t\u0159icetilet\u00e1 kamar\u00e1dka nezvl\u00e1dala. Nakonec jsem i j\u00e1 dop\u011bla k rozhodnut\u00ed zm\u011bny. Za\u010dala jsem se rozhl\u00ed\u017eet a zjistila, \u017ee pokrok \u0161el kup\u0159edu ohledn\u011b vestav\u011bn\u00fdch spot\u0159ebi\u010d\u016f, ale u spor\u00e1k\u016f se a\u017e tolik za 30 let nezm\u011bnilo. Design, ani vybaven\u00ed nic moc. Po\u0159\u00eddila jsem spor\u00e1k firmy AEG. Z prvotn\u00edho nad\u0161en\u00ed dorazilo zklam\u00e1n\u00ed. A\u010dkoliv jde o n\u011bmeckou zna\u010dku, zjistila jsem, \u017ee AEG, Elektrolux a Zanussi je jedna firma, kter\u00e1 sv\u00e9 v\u00fdrobky vyr\u00e1b\u00ed snad v\u0161ude po sv\u011bt\u011b, ale ur\u010dit\u011b ne v N\u011bmecku. Ten m\u016fj poch\u00e1zel z Polska a asi m\u011bl sm\u011b\u0159ovat do Ruska, proto\u017ee v\u0161e bylo v ru\u0161tin\u011b. V pr\u016fb\u011bhu 14 dn\u016f jsem ho musela vym\u011bnit za jin\u00fd a ten druh\u00fd byl to sam\u00e9 a tak jsem ho tak\u00e9 vr\u00e1tila. Pro\u010d? Cel\u00e1 v\u00e1rka t\u011bchto spor\u00e1k\u016f bude asi na nic. St\u00e9k\u00e1n\u00ed vody po dve\u0159\u00edch trouby, nepravideln\u00e9 pe\u010den\u00ed a velk\u00e9 v\u00fdchylky teplot bylo k neuv\u011b\u0159en\u00ed.<\/p>\n

\"Trouba<\/a>Po 3 t\u00fddnech tr\u00e1pen\u00ed jsem nakonec vybrala Elektrolux. Byl to jedin\u00fd spor\u00e1k, kter\u00fd m\u00e1 PPC \u010didlo na regulaci teploty. Zda m\u011b tahle zna\u010dka p\u0159ekvap\u00ed, je ot\u00e1zkou. A tak j\u00ed te\u010f zkou\u0161\u00edm a d\u00e1v\u00e1m tomu st\u00e1le \u0161ance… \ud83d\ude42 Zat\u00edm zvl\u00e1dl kol\u00e1\u010de, lineck\u00e9 a maso na v\u00fdbornou. A jak obstoj\u00ed s makronkami, to je\u0161t\u011b uvid\u00edme… \ud83d\ude42 Tak\u017ee rada pro v\u0161echny, kdo sh\u00e1n\u00ed voln\u011b stoj\u00edc\u00ed spor\u00e1k – jestli\u017ee jste se svou kuchyn\u00ed spokojeni stejn\u011b jako j\u00e1 a nechcete kupovat novou kv\u016fli vestav\u011bn\u00fdm spot\u0159ebi\u010d\u016fm, vsa\u010fte na PPC \u010didlo. Pak m\u016f\u017eete p\u00e9ct v troub\u011b bez probl\u00e9m\u016f… \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kdy\u017e jsem p\u0159em\u00fd\u0161lela nad t\u00edmto t\u00e9matem, zjistila jsem, \u017ee m\u00e1m pouze jen ty pomocn\u00edky, kter\u00e9 nakoup\u00edte v r\u016fzn\u00fdch dom\u00e1c\u00edch pot\u0159eb\u00e1ch a obchodech na elektroniku. A jak je to mo\u017en\u00e9? Jednodu\u0161e dle r\u010den\u00ed: “jak za\u010dne\u0161, tak jede\u0161… ” Od za\u010d\u00e1tku man\u017eelstv\u00ed jsem nem\u011bla pot\u0159ebu, aby mi man\u017eel pom\u00e1hal. M\u011bla jsem pocit, \u017ee zvl\u00e1d\u00e1m v\u0161e s nadhledem….<\/p>\n

\u010cti d\u00e1l<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":224500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_mi_skip_tracking":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[400],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1248"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1248"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":224008,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1248\/revisions\/224008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/224500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marzicake.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}