{"id":1160,"date":"2016-05-02T10:44:53","date_gmt":"2016-05-02T08:44:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marzicake.cz\/?page_id=1160"},"modified":"2019-08-17T13:43:41","modified_gmt":"2019-08-17T11:43:41","slug":"prave-kremrole","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.marzicake.cz\/?page_id=1160","title":{"rendered":"Prav\u00e9 kremrole"},"content":{"rendered":"

Tento recept m\u00e1m u\u017e 30 let od tety m\u00e9ho man\u017eela. V\u017edycky, kdy\u017e ho d\u011bl\u00e1m, r\u00e1da si na n\u00ed zavzpom\u00edn\u00e1m. Byla skv\u011bl\u00e1 cukr\u00e1\u0159ka a v lokalit\u011b, kde \u017eila opravdu “vyhl\u00e1\u0161en\u00e1”. U\u017e jsem jedla r\u016fzn\u00e9 varianty kremrol\u00ed, kter\u00e9 byly z jednodu\u0161\u0161\u00edch recept\u016f, ale k tomuhle jsem se v\u017edy vr\u00e1tila. Dnes u\u017e ani jin\u00e9 kremrole ned\u011bl\u00e1m, proto\u017ee v\u00edm, \u017ee nemaj\u00ed konkurenci. Je to zvl\u00e1\u0161tn\u00ed, ale tuhle zku\u0161enost m\u00e1m u dost sladkost\u00ed.<\/p>\n

N\u011bkdo mo\u017en\u00e1 podotkne, \u017ee to nen\u00ed \u017e\u00e1dn\u00e1 rychlovka a je s t\u00edm \u0161\u00edlen\u011b pr\u00e1ce. Ano. Proto, kdy\u017e \u010das nem\u00e1m, d\u011bl\u00e1m jin\u00e9 sladkosti. Ale kremrole jsou pro m\u011b ob\u0159ad a v\u017edy si jejich pe\u010den\u00ed n\u00e1le\u017eit\u011b u\u017e\u00edv\u00e1m. \ud83d\ude42
\nRecept na t\u011bsto m\u00e1 dv\u011b \u010d\u00e1sti.<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. 200 g hladk\u00e9 mouky a 500 g Hera – m\u00e1slov\u00e1 se spoj\u00ed v hladkou hmotu a d\u00e1 se do lednice<\/strong><\/li>\n
  2. 400 g hl.mouky+ 3 \u017eloutky+\u00a01,5 dcl vody+ 3 l\u017e\u00edce octa+ \u0161petka soli – tuhle \u010d\u00e1st tak\u00e9 vypracuji v hladk\u00e9 t\u011bsto( v robotu minim\u00e1ln\u011b 10 minut). Pot\u00e9 nechte\u00a0chvilku v lednici, ale pozor – p\u0159ikryt\u00e9 f\u00f3li\u00ed.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Dal\u0161\u00ed ingredience:<\/strong> 1 roz\u0161lehan\u00e9 vejce k pot\u00edr\u00e1n\u00ed trubi\u010dek p\u0159ed pe\u010den\u00edm a mou\u010dkov\u00fd cukr na posyp<\/p>\n

    Po\u010det kus\u016f: p\u0159ibli\u017en\u011b 80<\/strong>
    \n\"IMG_0909\"<\/a>Podle receptu by se t\u011bsta m\u011bly nechat v lednici p\u0159es noc, ale j\u00e1 po hodince pokra\u010duji. Zjistila jsem, \u017ee v tom nen\u00ed a\u017e tak velk\u00fd rozd\u00edl.<\/p>\n

    T\u011bsto \u010d\u00edslo 2.rozv\u00e1lejte a pak je pot\u0159eba zavinout jako do \u0161tr\u016fdlu.\u00a0 A pak to za\u010dne. P\u0159ijde etapa, \u017ee si trochu zacvi\u010d\u00edte. P\u0159ipravte si v\u011bt\u0161\u00ed v\u00e1l – prost\u011b v\u011bt\u0161\u00ed prostor. Minim\u00e1ln\u011b 10 minut\u00a0t\u011bstem bouchejte o v\u00e1l a natahujte ho – co mo\u017en\u00e1 nejv\u00edce-jak to jde. Kdy\u017e u\u017e vid\u00edte, \u017ee je hla\u010fou\u010dk\u00e9, rozv\u00e1lejte jej na co nejv\u011bt\u0161\u00ed plochu, do kter\u00e9\u00a0 nakr\u00e1jejte kousky hmoty \u010d.1. Zabalte, jako by jste hmotu \u010d.1 cht\u011bli schovat a za\u010dn\u011bte op\u011bt rozvalovat. Je pot\u0159eba p\u0159ed rozv\u00e1len\u00edm podsyp\u00e1vat hladkou moukou. Po rozv\u00e1len\u00ed op\u011bt zabalte a to v\u0161e opakujte je\u0161t\u011b dvakr\u00e1t a\u017e t\u0159ikr\u00e1t. T\u011bsto nehn\u011btejte ani jinak nema\u010dkejte. Nakonec nakr\u00e1jejte na mal\u00e9 kousky (asi 10) a nechte na tal\u00ed\u0159i v lednici p\u0159ikryt\u00e9 f\u00f3li\u00ed. Berte jeden po druh\u00e9m a rozvalujte. R\u00e1d\u00fdlkem tvo\u0159te \u0161ir\u0161\u00ed prou\u017eky a t\u011bmi obmot\u00e1vejte trubi\u010dku na kremroli. V\u017edy od u\u017e\u0161\u00edho otvoru. Pak pot\u0159ete roz\u0161lehan\u00fdm vaj\u00ed\u010dkem a dejte na plech. Pe\u010den\u00ed mus\u00edte vyzkou\u0161et. V\u017edy pe\u010dte v p\u0159edeh\u0159\u00e1t\u00e9 troub\u011b, ale teplotu si mus\u00edte vyzkou\u0161et. J\u00e1 doporu\u010duji 170\u00b0C.<\/p>\n

    \"12980404_1206812532685773_145126938_n\"<\/a>Kremrole pe\u010du n\u011bkdy i\u00a0t\u00fdden p\u0159ed akc\u00ed, aby se mi p\u011bkn\u011b rozle\u017eely. Den p\u0159ed akc\u00ed, nebo 14 p\u0159edem?\u00a0 V\u017edy byly v\u00fdborn\u00e9.<\/p>\n

    Na z\u00e1v\u011br je napl\u0148te b\u00edlkov\u00fdm sn\u011bhem va\u0159en\u00fdm ve vodn\u00ed l\u00e1zni.<\/p>\n

    Recept na b\u00edlkovou n\u00e1pl\u0148<\/strong>:<\/p>\n