Rozválejte listové těsto na tloušťku 2 mm.
Vykrojte 3 - 5 stejných kruhů o velikosti talíře
Nad parou rozehřejte čokoládu, následně potřete první kruh.
Na první potřený kruh položte druhý, který také potřete čokoládou.
Pokračujte dle počtu kruhů. Poslední však již nepotírejte.
Doprostřed kruhů postavte skleničku nebo nějakou nádobu s ozdobným krajem. Rozkrajujte kruh dle fotografie jen ke sklenici.
Následně vždy vezměte dva rozkrojené proužky a zatočte od sebe a na konci spojte. Pokračujte až vám vznikne hvězda.
Můžete potřít rozšlehaným vejcem a posypat třtinovým cukrem.
Pečte na pečícím papíru v předehřáté troubě na 165 °C do zhnědnutí.
Po vychladnutí můžete pocukrovat (prostředek květiny nemusíte)